Maria Cookies tem uma história incrível! Foram criados em 1874 por um padeiro inglês para celebrar o casamento da grã-duquesa Maria Alexandrovna da Rússia com o duque de Edimburgo. Estas delícias rapidamente se tornaram populares em toda a Europa, especialmente em Portugal e Espanha, onde simbolizam a prosperidade econômica durante a guerra civil porque eram feitas a partir de excedentes de trigo.

Hoje em dia, os Biscoitos Maria são os preferidos em muitas sobremesas e, também ficam perfeitos sozinhos. Uma das sobremesas mais apreciadas feitas com esses biscoitos é o Bolo de Bolacha. Esta deliciosa guloseima portuguesa apresenta biscoitos Maria mergulhados em café aromatizado e cobertos com um rico creme de manteiga.
O Bolo de Bolacha pode ser feito em qualquer forma de bolo, assadeira ou até mesmo diretamente em uma travessa. Depois de passar uma noite na geladeira, os biscoitos amolecem e se transformam em um bolo delicioso.
Aqui está uma curiosidade: o Bolo de Bolacha é frequentemente servido em celebrações portuguesas, desde aniversários a casamentos, e é uma sobremesa que aproxima as pessoas. As suas camadas simbolizam a unidade e a tradição, tornando-a uma escolha perfeita para ocasiões festivas.
Seja para petiscar biscoitos Maria ou saboreá-los numa sobremesa como o Bolo de Bolacha, eles oferecem um sabor de história e tradição simplesmente delicioso.
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